おじやにはまる。

こんにちは。

おじやにはまってます。

鶏むね肉を適当にお湯に入れてそこに料理酒バット入れて煮立たせてアクとって。

鶏がらスープの素と麺つゆちょっと入れて

ご飯入れて煮立たせて

卵とネギで閉じる。

はい最高。

鶏むね肉は買ってきてすぐ切って冷凍。

ネギもご飯も冷凍しておくので

本当チャチャチャとできて美味しくておすすめです。

私、移植してから胃腸が弱くなったので

こーゆー優しいご飯が大好き。

ちなみに、本当に胃腸が痛くてどうにもならない時は

冷凍うどんを煮てかなりふやかしたものや

料理ができない状態の時は

お茶漬けお湯たっぷりでふやかしたもの食べてました。

今は、結構元気なんで、お肉とか入れておじやですが、本当にダメな時はもしよければ。

入院中、ご飯食べられなくなってた時に

給食でお茶漬けの、あの、有名なあれね。あれとご飯と出汁が夜ご飯に出てきたんです。

え、って思ったよ。え、、、、

でも、楽しそう作ろう。って作って

食べたら、脳内に美味しい！！！が響き渡って、

ご飯完食して、嬉しさのあまり泣いた思い出が。

そんなことからお茶漬けは最強の味方です。

もし困っている方おりましたら、あのあれです。

ぜひ。

にこり🌻