山椒の煮付け

こんにちは。

私は、にこりのおばが作ってくれた

山椒の煮付けが、小さい頃から大好きで

好きな食べ物殿堂入りするほど好きです。

入院中も無菌室に入る前まで

部屋でこっそりたべていました。笑

そのぐらいすき。

ですが移植後、食事制限で作ってから3時間いないのものでないと食べられなくなり

煮付けは煮て、瓶で保管するものなので

食べられず。いたんですが、食事制限が緩まり

今年なんと、食べられました！！！

春の味！！これこれこれ！！

し、あ、わ、せ。

ベストオブご飯のおとも。

美味しすぎる。そして、

おばの心遣いに感謝です。

いつも心配してくれて、家族の一員として

応援してくれます。

この、山椒ちびちび食べながら

栄養にかえて、応援にこたえられるよう

がんばります😍

にこり🌻