こんにちは。にこりです😊
以前このブログでも書いたとも思うのですが
きゅうりってゆでてもシャキシャキがのこって
おいしいんです🥒
移植後は火の通ったものしか食べることができません。生野菜ももちろんダメです。なぜならその表面に付着したなにかが体に入るのがダメだからたとのことです😢
入院中に栄養士さんからきゅうりの調理法を聞き、茹でて“へにゃ”ってなるの承知で茹でたところ
シャキシャキが残ってておいしいのです🥒
かっぱ巻き恵方巻も作れるし、和物も作れるし万能です！
今は食事制限も、だいぶ緩やかなので生野菜食べられますが、教えていだだいたい原理のことを考えると生の野菜をたべるのがちょっとこわくて🤔まだびびってるんです🤫
今日はポテトサラダつくりました！
全部茹で。素晴らしい。そしてなによりおいしい。最高です🥒安全なものが一番美味しく感じます。
にこり🌻
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